samedi 30 mars 2013

Tartelettes au Spéculoos

Tartelettes au Spéculoos

Préparation :  30 minutes    Cuisson : 30 minutes   Difficulté : 1    Budget : 1 

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

  • 800 g de cerises
  • beurre
  • 350 g de pâte brisée
  • 200 g de poudre d'amandes
  • 5 cl de kirsch
  • 5 cuil. à soupe de gelée de groseilles
Equeutez les cerises , lavez-les et dénoyautez-les

Préchauffer le four à 210 °C ( th.7 )

Beurrez un un moule à tarte et tapissez-le avec la pâte brisée.Mélangez la poudre d'amandes et le kirsch et étalez-la sur le fond de tarte 

Faites-fondre la gelée de groseilles sur feux doux.Ranger-les cerises sur la pâte d'amandes et badigeonnez-les de gelée de groseilles.Mettez au four et faites cuire 30 minutes.

Démoulez la tarte et servez tiède ou froid.

!DEGUSTEZ!

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