Tartelettes au Spéculoos
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : 1 Budget : 1Pour 6 personnes :
Ingrédients :
- 800 g de cerises
- beurre
- 350 g de pâte brisée
- 200 g de poudre d'amandes
- 5 cl de kirsch
- 5 cuil. à soupe de gelée de groseilles
Equeutez les cerises , lavez-les et dénoyautez-les
Préchauffer le four à 210 °C ( th.7 )
Beurrez un un moule à tarte et tapissez-le avec la pâte brisée.Mélangez la poudre d'amandes et le kirsch et étalez-la sur le fond de tarte
Faites-fondre la gelée de groseilles sur feux doux.Ranger-les cerises sur la pâte d'amandes et badigeonnez-les de gelée de groseilles.Mettez au four et faites cuire 30 minutes.
Démoulez la tarte et servez tiède ou froid.

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